Rørosrein. Foto: Tom Gustavsen

Jula 2020

Velkommen til ei trivelig førjulstid med oss!

 

Julebord        

Vi holder Koia åpen for bordbestilling og gruppebestilling både i november og desember, der vi serverer vårt fantastiske julebord med reinsdyrdelikatesser tilberedt med lokale råvarer. Vi følger koronarestriksjoner med håndsprit og god plass mellom bordene.

For bordbestilling og mer info Trykk her!

 

Julemarked

Årets julemarked på Røros er desverre avlyst grunnet korona, men vi blir å treffe i Trondheim!

For info om Julemarkedet i Trondheim Trykk her!

 

Reinsdyrkjøtt til jul!

Røros: Butikkutsalget vårt er åpent hver lørdag fra kl 10-14. Kommer du utenom denne tiden, kan du ringe oss på tlf 97974966, så hjelper vi deg så snart vi kan.

Trondheim: Vi selger ferskt reinsdyrkjøtt store deler av desember. Du kan møte oss i Trondheim på julemarkedet, eller forhåndsbestille ved å sende en mail til post@rorosrein.no

Oslo: Vårt reinsdyrkjøtt får du kjøpt hos Jacob’s på Holtet, Jacob’s Majorstuen, CC Vest med flere. Ta kontakt på mail post@rorosrein.no for info om en butikk nær deg.

 

Vi ønsker alle våre kunder ei riktig god førjulstid, og ser frem til å møte dere både i butikkutsalget vårt, i Koia og på julemarkedet i Trondheim!

 


Spesialitetsmerke

Rørosrein hentet hjem 4 Spesialitetsmerker fra Grüne Woche i Tyskland!

De to sørsamiske familiene Nordfjell/Tørresdal tok med hele staben til Tyskland da de ble tildelt spesialitetsmerke for 4 av sine produkter av rein: Rørosviddas Perle, Flatbiff, Bare Rein og Pinnekjøtt.

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad stod for utdelingen av prisene, sammen med Matmerks leder Nina Sundqvist.

Daglig leder i Rørosrein, Eva Nordfjell sier at spesialitetsmerke henger høyt og at dette er en stor anerkjennelse.

Det er Matmerk som står bak merkeordningen «Spesialitet». De er en uavhengig stiftelse opprettet av Landbruks- og matdepartementet. Hensikten med merket er å løfte frem lokalmat- og drikke med særlige kvaliteter, og gjøre det enkelt å finne varene i butikken.

I tillegg til å foredle kjøtt fra egen reinsdyrflokk, tilbyr Rørosrein servering i egenoppført Koie på gården, med retter av reinsdyrkjøtt servert med lokale råvare. Dette kan kombineres med Aktivitet med rein. Med dette har bedriften tatt med seg de gamle samiske tradisjonene inn i det daglige arbeidet.

Eva Nordfjell håper prisene vil bety mye for hele reindriftsnorge, og for alle som holder på med reindrift, som en hyllest til næringen og kjøttet.