Trøndersk Matfestival

Trøndersk Matfestival

Trøndersk Matfestival er en møteplass for matkultur og matopplevelser, og har et innholdsrikt program med aktiviteter for barn, unge og voksne.

Åpningstider

Torsdag 1.august: 11.00 - 19.00

Fredag 2.august: 11.00 - 19.00

Lørdag 3.august: 12.00 - 18.00

Du finner oss i Telt A sammen med resten av gjengen i Rørosmat AS

TELT A: Røros

Maten har satt Røros og Trøndelag på kartet internasjonalt. De har koblet verdensarv og mat på en unik måte, ble kåret til Norges matdestinasjon i 2017 og har inspirert mange lokalmatprodusenter i hele Norge og Norden. Her får du renommerte produkter fra dyktige håndverkere.

Les mye mer her!


Middagstilbud Elden 2019

Vi har middagstilbud under Elden 2019. Bestill via vårt online skjema nå!


Rørosrein. Foto: Tom Gustavsen

Det Norske Måltid

Det samiske arvesølvet
Med mørbrad av reinsdyrkalv fikk Rørosrein i 2017 den høyeste poengsummen gitt i Det Norske Måltid, og deres smak av evigheten gikk denne gangen rett til topps.

– Det var kjempeartig, fordi vi har fra første stund satset på kvalitet, og vi nådde målet vi satte oss, da vi vant. Den gode kvaliteten skal vi holde på, forteller Eva Nordfjell.

Rørosviddas Perle fra Rørosrein ble Årets kjøtt – naturell 2017. Topp kvalitet, ny design, sterkere bruk av egen historie og kultur ga dem nå full utelling.

Les hele artiklen her!